Onderzoek marktkansen met Hanzehogeschool
8 Januari 2021 Studenten Bedrijfskunde van Hanzehogeschool hebben samen met VerspillingsMarkt onderzoek gedaan onder consumenten en retailers naar de behoefte van nieuwe producten ontwikkeld uit reststromen. De producten die als ‘winnaars’ uit het onderzoek kwamen zijn: Pastasaus, salsa en groentechips! ...