Welkom op de nieuwspagina van projectenbureau Fjild. Hier houden we je op de hoogte van onze laatste projecten, inspirerende blogs en heerlijke recepten.
Volg onze ontwikkelingen ook op sociale media en ontdek hoe we samen duurzame toekomst kunnen creëren voor iedereen!
3 november 2021 Op woensdag 3 november heeft VerspillingsMarkt met projectpartner Greydanus een werkbezoek gedaan bij FZ Organic Food in Wolvega. FZ Organic Food is een producent van biologische levensmiddelen, actief in 32 landen in diverse (houdbare) categorieën met haar A-merken voor het natuurvoedings-kanaal: Trafo, Yakso,...
1 november 2021 Op maandag 1 november hebben groepjes studenten van Van Hall Larenstein nieuwe producten gepresenteerd ontwikkeld met reststromen van agrariërs uit Noord-Nederland en reststromen kruiden van De Kruidhof. Zo zijn er falafelballetjes gepresenteerd die voornamelijk geproduceerd zijn met reststromen wortelen en kruiden. Daarnaast heeft...
25 & 26 oktober 2021 VerspillingsMarkt is voor het project ColorCircle op bezoek geweest bij Roemeense projectpartners. De delegatie bestond uit vertegenwoordigers van het Fjildlab, Hogeschool Van Hall Larenstein, Provincie Fryslân, Noardlike Fryske Wâlden en VerspillingsMarkt met als doel kennis en ervaringen te delen (-vanuit verschillende perspectieven) met living lab Fjildlab....
16 oktober 2021 Op zaterdag 16 oktober stond VerspillingsMarkt op de Oogstdag. De Oogstdag is de feestelijke seizoenafsluiter van De Kruidhof. VerspillingsMarkt stond met heerlijke soepen en groentechips op het feestelijke evenement. Bezoekers konden genieten van een heerlijk kopje soep of konden een emmertje soep meenemen...
13 oktober 2021 Woensdag 13 oktober is de kick start begonnen voor het organiseren van het jaarlijkse event: Happy no Waste! Happy no Waste is een initiatief van Grien en studenten van NHL Stenden om voedselverspilling onder de aandacht te brengen en goede voornemens te maken...
25 September 2021 Zaterdag 25 september was de laatste editie van Bloemenparadyske Streekmarkt in Kollum. Ook deze editie stond VerspillingsMarkt op de streekmarkt met heerlijke soepen gemaakt van reststromen. Onder het genot van het zonnetje en live-muziek, konden bezoekers terecht voor een heerlijk kopje soep of...
23 September 2021 Één van de studenten Bedrijfskunde van Hanzehogeschool (-die afgelopen zomer onderzoek heeft gedaan naar reststromen bij agrariërs in Noord-Nederland) heeft een interview afgelegd over het project VerspillingsMarkt met HanzeMAG. In het interview wordt het project, het onderzoek en de 'ins & outs' besproken....
25 September 2021 Op 25 september 2021 is de laatste streekmarkt van het jaar bij Het Bloemenparadyske in Kollum. VerspillingsMarkt staat weer op de streekmarkt met heerlijke soepen gemaakt uit reststromen van agrariërs uit de regio. Gerenommeerde koks van Smallingerland komen deze editie heerlijke maaltijden koken...
14 September 2021 Op 14 september 2021 heeft er overleg plaatsgevonden met opleiding Live Communicatie aan NHLStenden voor het organiseren van de Nieuwjaars-streekmarkt Happy no Waste. Voor de derde jaar op rij wordt de streekmarkt georganiseerd in samenwerking met NHLStenden om bewustzijn te creëren voor het...
9 September 2021 Op 9 september 2021 heeft Stichting Grien een cheque mogen ontvangen van de Rabobank Corporatief Dividendfonds als bijdrage in het project VerspillingsMarkt. Rabobank is al jaren een trouwe partner van VerspillingsMarkt. Graag willen wij Rabobank bedanken voor hun partnerschap en bijdrage in het...