19 mei 2021 VerspillingsMarkt stond woensdag 19 mei op NOS met een artikel over de huidige ontwikkelingen van het onderzoek in samenwerking met Hanzehogeschool naar reststromen bij agrariërs in Noord-Nederland. Ook kwam naar voren welke producten al eerder zijn ontwikkeld uit reststromen en werd er een...
14 mei 2021 Zaterdag 22 mei is de tweede Bloemenparadyske Streekmarkt in Kollum. Eettuin staat weer op streekmarkt met producten van VerspillingsMarkt. Er wordt weer een heerlijke warme hap verzorgt voor het publiek! ...
14 mei 2021 Uw verspilde oogst is geld waard! VerspillingsMarkt doet samen met Hanzehogeschool Groningen onderzoek naar reststromen bij agrariërs in Noord-Nederland om nieuwe producten te ontwikkelen en marktkansen te creëren. Bent u agrariër in Noord-Nederland? Vul dan de enquête in op www.grien.nl/onderzoek en ontvang een fles berenburg...
28 april 2021 Een sfeerimpressie van wat u kunt verwachten bij Eettuin! Deze heerlijke salade heet ‘Tuinwandeling’ en is ook nog eens een lust voor het oog! Eettuin gaat gerechten serveren die voornamelijk worden bereid met verse streekproducten, biologische producten en ingrediënten deels afkomstig uit de...
24 april 2021 Zaterdag 24 april was de eerste voedsel streekmarkt bij het Bloemenparadyske in Kollum. Eettuin stond op de streekmarkt met heerlijke soepen van VerspillingsMarkt. Er was een goede opkomst en ouderwets gezellige sfeer op de eerste streekmarkt! Klik hier: Artikel Nieuwsuitkollum Klik hier: Artikel...
14 april 2021 Woensdag 14 april waren er opnames bij Eettuin voor RTV NOF - Noordoost Friesland. Samen werken aan een krachtige regio! Dat kwam naar voren tijdens de opnames over de Versnellingsagenda Noordoost Fryslân. Ondernemers en vertegenwoordigers van de overheid en het onderwijs gingen in...
6 april 2021 Het nieuwe horecaconcept ‘Eettuin’ inpandig bij botanische tuin De Kruidhof zit volop in de voorbereidingen voor de opening van 1 juni 2021! Stichting Grien is een samenwerking aangegaan voor de ontwikkeling van het horecaconcept. ...
1 april 2021 Stichting Grien en Stichting Natuur Educatie Buitenpost zijn gestart met de ontwikkeling van een educatieprogramma voor kinderen op botanische tuin De Kruidhof. Het doel van het educatieprogramma is om op een leuke en leerzame manier kinderen (-en aanhang) te onderwijzen en bewustzijn te creëren over thema’s met...
30 maart 2021 Dinsdag 30 maart hebben de ondernemers van de Bloemenparadyske Streekmarkt elkaar ontmoet. In het genot van het zonnetje en op 1,5 meter hebben we de eerste ideeën gewisseld en elkaar enthousiast gemaakt! Eettuin staat zaterdag 24 april op de Bloemenparadyske Streekmarkt in Kollum met...
10 maart 2021 Studenten Bedrijfskunde van Hanzehogeschool Groningen zijn samen met VerspillingsMarkt eerder een onderzoek gestart naar huidige reststromen AGF bij agrariërs in Noord-Nederland. De studenten zijn druk bezig met de voorbereidingen van het onderzoek om grootschalig uit te rollen in Noord-Nederland. Het onderzoek heeft als...